татарская кухня= хворост и т.д. надо закидывать в масло.придется мне купить http://polezno39.ru/collection/stilnye/product/skladnaya-reshetka-dlya-varki-i-frityura-i-prigotovleniya-na-paru-chef-basket-shef-basket
так как шумовкой вытаскивать такой объем долго и тесто перегревается или у меня руки из одного места. но я теперь поняла зачем человечество изобрело корзинки для фритюра. так. если получится освою нац. кухню. и может удивлю Мадину и маму. я же традиционно в хвосте плетусь))

• 
• 
•